DE WITTE ROOS
Praktijk voor Lichaamsgerichte Therapieën en Integrale Coaching
Intermediair vasten
Intermediair vasten oftewel onderbroken vasten is geen dieet. Het schrijft niet voor wat je eet maar wanneer en hoe lang je wel of niet eet.
Voor elke vastenkuur geldt dat je minder (vaak) eet op een dag, waardoor je je lichaam traint van glucoseverbranding over te schakelen naar vetverbranding.
We zijn gewend altijd voldoende voeding in ons lichaam te hebben, oftewel; kant- en klare bouwstoffen die we altijd kunnen aanspreken. De nummer één energievoorraad is glucose. Deze zit in je bloed. Zo’n 10 tot 12 uur na je laatste maaltijd is deze glucosevoorraad op en moet je lichaam een andere energiebron aanboren; de glycogeenvoorraad. Pas als deze voorraad op is wordt ons voorraadpotje vet aangesproken.
De vetvoorraad is het laatste redmiddel voor je lichaam om aan energie te komen maar is ook tevens de meest complexe vorm. Daarom kiest je lichaam eerder voor gemakkelijkere energiebronnen.
Intermediair vasten kun je op verschillende manieren doen:
- Af en toe een vastendag inlassen van 24 uur waarop je alleen drinkt (water, kruidenthee) maar niet eet.
- 1 maaltijd per dag eten en voor de rest alleen drinken. Meestal is dit een lunch of de avondmaaltijd.
- Uitsluitend eten binnen een bepaalde tijdsperiode: bijvoorbeeld tussen 8 uur ’s morgens en 8 uur ’s avonds.
Dit betekent dan 12 uur eten, 12 uur vasten (12/12). Dit kan worden uitgebreid naar 10 uur eten en 14 uur vasten (14/10) of 8 uur eten en 16 uur vasten (16/8).
Een combinatie of afwisseling van bovengenoemde methodes is ook mogelijk.
De voordelen van intermediair vasten:
- Herstel van lichaamscellen (anti-aging)
- Vermindering van ontstekingen
- Herstel van insulinegevoeligheid
- Verbetert de hersenfunctie
- Toename van de productie van het groeihormoon
- Verlaging van de kans op hart- en vaatziektes o.a. door een verbeterde cholestrol-verhouding
- Je leert je lichaam beter kennen. Je krijgt meer uithoudingsvermogen en sneller herstel
- Je wordt vrijer, omdat je beseft dat het helemaal niet zo erg is om een beetje honger te hebben. En ja; vasten helpt je (uiteraard) met afvallen.
Tip: een hongergevoel is vaak een dorstgevoel.
Belangrijk!
Ben je zwanger, geef je borstvoeding, onder behandeling, gebruik je medicijnen die je moet innemen met voeding, jonger dan 21 jaar of heb je aanleg voor eetstoornissen? Sla deze techniek dan over of overleg met je arts. Vasten is op dit moment mogelijk niet geschikt voor jou.